Бастурма з конини
Бастурма з конини Armeniko є вишуканим делікатесом на ринку сиров'яленої продукції України! До речі, перша бастурма, яка існувала ще до нашої ери, виготовлялась з м'яса конини.
Склад: конина (вищий ґатунок, внутрішня вирізка задньої поверхні стегна), свіжий часник, паприка, сіль, перець чилі, чаман.
Термін зберігання:
при t° 0°C – +4°C – 180 діб
при t° +4°C – +12°C – 60 діб
ТУ У 10.1-2263412132-001:2014